2011年08月22日
お客様各位
「びっくりドンキー」では、放射性物質の問題に際し、お客さまの「食の安全・安心」の確保と、生産地の「風評被害」の防止、そして大震災被災地への経済活動を通しての「支援」を目的として、国の定めた基準・方針に従い、以下の要領で取り組んでおります。
「びっくりドンキー」は、国や自治体から発表される最新の情報を都度確認しつつ、安全・安心へのご期待にそえますよう、最善の努力を続けてまいります。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
| ■ 青果物（ミニトマト、トマト、大根など） | |
|---|---|
| 契約生産者の青果物は、出荷制限対象ではありません。 契約栽培以外の青果物についても、出荷制限に該当しないことを確認し使用しています。 |
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| ■ 米 | |
| 北海道、秋田県、岩手県、宮城県、山形県、愛知県で農薬の使用を除草剤の1回だけに制限して栽培される「省農薬米」と、栽培期間中、農薬と化学肥料を使用しない「生きもの豊かな田んぼのお米」を、契約栽培しています。 現在提供中のお米は、昨年秋（2010年10月）に収穫後、低温倉庫で保管されているお米ですので、放射性物質の心配はありません。 |
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| ■ ハンバーグに使用するビーフ | |
| ハンバーグに使用するビーフは、ニュージーランド（南島）とオーストラリア（タスマニア州）の契約生産者の指定牧場で、放牧飼育されている「アレフナチュラルビーフ」のみを使用しています。 | |
| ■ ハンバーグに使用するポーク | |
| 海外産ポークは、カナダ（ケベック州）、メキシコ（ソノラ州）より調達しております。 国内産ポークは、契約指定農場の室内のみで飼育された豚です。 |
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| ■ その他の原材料 | |
| 国の出荷制限対象品食材は使用していません。 |
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フリーダイヤル 0120-128301
［受付時間 午前10時～午後5時］（土・日・祝日を除く）
北海道札幌市白石区菊水6条3丁目1-26
びっくりドンキー チェーン本部 株式会社アレフ