ハンバーグディッシュとスープ、ドリンクに、
デザートまたはアラカルト。
それぞれお好きなメニューを1品ずつ選んで、
自分だけのセットが作れます。
ドンキー満喫セット〈レギュラー〉
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- ※一部店舗により価格が異なる場合がございます。
- ※一部お取り扱いのない店舗がございます。
- ※食材の入荷状況により、品切れとなる場合がございます。
ハンバーグディッシュを1品選びます。
スープを1品選びます。
ドリンクを1品選びます。
デザートorアラカルトを1品選びます。
テーブルに届いた瞬間から立ち昇る、焼きたての香ばしい匂い。お箸でも切れるほど、ふっくら。そして、口に入れた瞬間のジューシーさ。ご注文を受けてから1枚ずつ肉汁を閉じ込めるように焼き上げています。ドンキー秘伝のハンバーグソースとごいっしょにどうぞ。
焼きたてのハンバーグとよく合う、あつあつ、つやつや、ふっくらライス。できるだけ炊きたてを召し上がっていただくために、飲食店としては少ない量を一日に何度も炊いています。柔らかすぎず、粘りが強すぎず、甘味がある。そんな品種のお米を、産地ごとに選定しています。
シャキシャキでみずみずしい味わいを追い求めて。サラダに使われるカット野菜は収穫〜加工〜店舗に届くまでの時間をギリギリまで短縮して鮮度をキープ。大根は冷却しながら高速スライサーで絶妙な太さにカットすることで、水分を保ちシャキシャキ食感を実現しています。
店舗で出汁をとっているから、風味が抜群。ハンバーグとの相性を考えて、コクがありながらもすっきりとした信州こしみそを使用しています。ご来店のたびに楽しめるよう具は週替わり。店内の「本日のみそ具」ボードをどうぞご覧ください。
もっちりとした食感と、濃厚なミルクのコク。それでいて口当たりはなめらかで、後味さっぱりの「北海道ソフトクリーム」体験。原料のソフトミックスは北海道にある協力会社・牧家（ぼっか）で製造。空気の含ませ方など独自の技術を誇るイタリア・カルピジャーニ社のマシンを全店で使用しています。
海外の産地へ自分たちで足を運び買い付けてきたコーヒー豆を、北海道札幌市にある自社焙煎工場でローストし、店舗ではご注文ごとに1杯ずつ抽出してご提供。個性豊かな「シングルオリジン」と、バランスのよいベーシックな「ブレンド」という、2種のスペシャルティコーヒーをご用意しています。
｢ドンキー満喫セット｣篇
